« Les petits pots dans les grands »
Le vendredi et le samedi uniquement pour le moment!!!
De 11h30 à 13h00 et de 17h à 19h
Commande à passer 24 h à l’avance!!!
Profitez aussi de nos vins, bières et produits de la région de notre sélection !!!
« Nous consommons ce que la nature nous donne.
Certains plats peuvent venir à manquer lors de votre prise de commande »
“Toute notre carte des vins à emporter est à – 50%”
profitez de nos conseils lors de votre retrait de commande!!!
### Chaque retour de 1 bocal vous donne un crédit de 1€ sur votre prochaine commande ###
Commande au 03.87.31.46.88 ou par mail :
contact@quintessence-restaurant.com
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« Les petits pots dans les grands »
Tout pour l’apéro : tartelette apéritive 1.40€ / pièce
Notre pain : Tradition de 400g 2.50€ / pièce
Les assiettes : Charcuterie de la ferme Muller à Gravelotte et /ou
fromage de la fromagerie du Grand Cerf à Metz 12€
Terrine : Foie gras IGP du sud-ouest de la Quercynoise au cognac (pot de 200gr)
et chutney d’ananas 20€
Menu « les petits pots » à composer 32 €
Entrées : (prix hors menu)
Vitello tonato de filet mignon et ventrèche de thon, câpre et roquette 13€
Soupe de moule au curry, fenouil confit à l’huile de coriandre 12€
Roulade de saumon façon parisienne et salade de fèves 13€
Plats :
Bar grillé, déclinaison de mais, avocat et patate douce au citron vert 16€
Langoustine et filet de caille rôtis, confit de pomme et céleri, jus terre-mer au cidre 14€
Râble de lapin façon pocheta, pate langue d’oiseau au pecorino et jus à l’olive noire 15€
Ris de veau doré, royale de foie gras, pomme grenaille et ketchup de quetsche 26€ (sup 10€)
Desserts :
Tartelette rhubarbe au chocolat blanc et safran 7€
Gâteau Ardéchois et déclinaison d’orange 7€
Panacotta au combawa, coulis de mangue et cigarette russe 7€