Menu Lunch du marché
Ce menu est élaboré selon ce que la nature nous offre,
Il peut aussi bien changer en cours de service.
Carpaccio de langue de bœuf, sauce gribiche et jeunes pousses de salade
Verre de vin suggéré : PINOT BLANC 2022, Domaine L’Orphelin 7€
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Gambas au paprika, graines de quinoa à la coriandre
Verre de vin suggéré : CAIRAINNE 2023 Domaine Berthet Rayne BIO 8€
Ou
Filet mignon de porc laqué au soja et sésame, légumes au wok
Verre de vin suggéré : CÔTES-DU-RHÔNE 2022, « Le temps est venu » Domaine Ogier 7€
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Panacotta à la pistache et fruits rouges
Ou
Assiette de fromage affiné
Plat seul 17€
Entrée/plat ou Plat/dessert ou fromage 23€
Entrée/plat/dessert ou fromage 29€
Fromages affinés 8€
Uniquement les services du midi, lundi, jeudi, vendredi
(hors jours férié)