Menu Lunch du marché
Ce menu est élaboré selon ce que la nature nous offre,
Il peut aussi bien changer en cours de service.
Vitello tonato au thon, salade de roquette au vinaigre balsamique
Verre de vin suggéré : GRAVES 2021, Château Chante L’oiseau BIO 8€
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Dos de saumon au beurre anisé, mini ratatouille et sa sauce Aurore
Verre de vin suggéré : SAINT CHINIAN 2022 « Agathe » Domaine Rimbert BIO 7€
Ou
Joues de porc fumées, lentille au lard paysans et jus à la mirabelle
Verre de vin suggéré : PINOT NOIR 2022, Domaine Engel, BIO 7€
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Mille feuilles à l’abricot et coulis de fruits rouge au sureau
Ou
Assiette de fromages de la fromagerie du Grand Cerf
Plat seul 17€
Entrée/plat ou Plat/dessert ou fromage 23€
Entrée/plat/dessert ou fromage 29€
Fromages affinés 8€
Uniquement les services du midi, lundi, jeudi, vendredi
(hors jours férié)