Menu Lunch du marché 

Ce menu est élaboré selon ce que la nature nous offre,

Il peut aussi bien changer en cours de service.

Aumonière au saumon fumé et au poireau, salade de mâche

Verre de vin suggéré : PINOT GRIS « Tradition » 2022, Domaine Engel 8€

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Filet de merlu au beurre noisette, semoule de brocolis aux fruits sec et crémeux curry

Verre de vin suggéré : IGP « Les petites bêtises » 2021 Domaine des Bruyéres 7€

Ou

Mignon de porc rôti aux shitakés, déclinaison de panais, sauce foie gras  

Verre de vin suggéré : SAINT-AMOUR 2022, Domaine Dominique Piron 7€

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Pavlova, banane citron vert

Ou

Assiette de fromages affinés

Plat seul 17€

Entrée/plat ou Plat/dessert ou fromage 23€

Entrée/plat/dessert ou fromage 29€

Fromages affinés 8€

Uniquement les services du midi, lundi, jeudi, vendredi

(hors jours férié)