Menu Lunch du marché 

Ce menu est élaboré selon ce que la nature nous offre, Il peut aussi bien changer en cours de service.

 

 

Gravelax de saumon, salade de pomme de terre et fenouil

Verre de vin suggéré : SAUVIGNON 2017, Petit Lieu Dit  5€ 

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Paleron de bœuf braisé, déclinaison de carotte

Verre de vin suggéré : CORBIERES 2017, « Hector et Juliette » BIO 7€ 

Ou

Steak d’espadon, endives confites à l’ananas, sauce tiki masala   

Verre de vin suggéré : JURANCON 2017, Domaine Montesquiou «Cuvade Preciouse » 7€

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Tarte crumble au pommes, sorbet pomme jasmin

 

Plat seul 16€

Entrée/plat ou Plat/dessert 21€

Entrée/plat/dessert 26€        

Fromages affinés 8€                                                 

Uniquement le midi du lundi au vendredi

(hors jour férié)