Menu Lunch du marché 

Ce menu est élaboré selon ce que la nature nous offre,

Il peut aussi bien changer en cours de service.

Tartare de dorade au pamplemousse et crémeux d’avocat

Verre de vin suggéré : GRAVES « Entre Amis » 2022, Château Cazebonne 7€

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Pavé de maigre à la graine de fenoul, légumes prima verde au pesto

et crème de pécorino

Verre de vin suggéré : ALPES DE HAUTES PROVENCE 2023 « Les Coquelicots »7€

Ou

Poire de bœuf grillé, pommes cocottes à la graisse d’oie, sauce au poivre

Verre de vin suggéré : RIOJA 2020 « Vina Marro » Domaine de Jaraut 7€

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Tiramisu glacé à l’amaretto et à la cerise

Ou

Assiette de fromage affiné

Plat seul 17€

Entrée/plat ou Plat/dessert ou fromage 23€

Entrée/plat/dessert ou fromage 29€

Fromages affinés 8€

Uniquement les services du midi, lundi, jeudi, vendredi

(hors jours férié)