Menu Lunch du marché 

Ce menu est élaboré selon ce que la nature nous offre,

Il peut aussi bien changer en cours de service.

 

Vitello tonato au thon, salade de roquette au vinaigre balsamique

Verre de vin suggéré : GRAVES 2021, Château Chante L’oiseau BIO 8€

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Dos de saumon au beurre anisé, mini ratatouille et sa sauce Aurore

Verre de vin suggéré : SAINT CHINIAN 2022 « Agathe » Domaine Rimbert BIO 7€

Ou

Joues de porc fumées, lentille au lard paysans et jus à la mirabelle

Verre de vin suggéré : PINOT NOIR 2022, Domaine Engel, BIO  7€

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Mille feuilles à l’abricot et coulis de fruits rouge au sureau

Ou

Assiette de fromages de la fromagerie du Grand Cerf

Plat seul 17€

Entrée/plat ou Plat/dessert ou fromage 23€

Entrée/plat/dessert ou fromage 29€

Fromages affinés 8€

Uniquement les services du midi, lundi, jeudi, vendredi

(hors jours férié)