Menu Lunch du marché
Ce menu est élaboré selon ce que la nature nous offre,
Il peut aussi bien changer en cours de service.
Cœur d’artichaut façon pissaladière
Verre de vin suggéré : ALPES DE HAUTES PROVENCE 2023 « Les Coquelicots » bio 6€
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Filet de bar rôti, écrasé de pomme de terre et vierge de tomate cerise
Verre de vin suggéré : CROZES HERMITAGE 2023 « Aux Bêtises » Domaine des Bruyéres bio 8€
Ou
Supreme de volaille fermière, caviar d’aubergine et tagliatelle fraiches au pesto
Verre de vin suggéré : CHENAS QUARTZ 2021, Domaine Piron et Lameloise 7€
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Parfait glacé au miel et tartare d’abricot aux amandes
Ou
Assiette de fromage affiné
Plat seul 17€
Entrée/plat ou Plat/dessert ou fromage 23€
Entrée/plat/dessert ou fromage 29€
Fromages affinés 8€
Uniquement les services du midi, lundi, jeudi, vendredi
(hors jours férié)